គ្រឿងផ្សំអាហារ

  • ស្ករកៅស៊ូ Xanthan

    ស្ករកៅស៊ូ Xanthan

    ប្រភេទ៖សារធាតុក្រាស់

    លេខ CAS៖១១១៣៨-៦៦-២

    ការវេចខ្ចប់: 25 គីឡូក្រាម / ថង់

    20 តោនក្នុងមួយ 1x20Fcl ដោយគ្មាន Pallet

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា: 1000 គីឡូក្រាម

     

  • ខារ៉ាហ្គេន

    ខារ៉ាហ្គេន

    ប្រភេទ: ជ័រក្រាស់

    លេខ CAS: 11114-20-8

    ការវេចខ្ចប់: 25 គីឡូក្រាម / ថង់;

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា: 1000 គីឡូក្រាម

  • សូដ្យូម Alginate

    សូដ្យូម Alginate

    ឈ្មោះផលិតផល៖ សូដ្យូម Alginate

    CAS លេខ: 33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    ថ្នាក់៖ ថ្នាក់អាហារ

    កន្លែងផ្ទុក៖ កន្លែងស្ងួតត្រជាក់

    អាយុកាលធ្នើ៖ ២ ឆ្នាំ។

    កញ្ចប់: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ

  • សែលុយឡូសមីក្រូគ្រីស្តាល់

    សែលុយឡូសមីក្រូគ្រីស្តាល់

    លេខ CAS៖9004-34-6
    ការវេចខ្ចប់៖
    25 គីឡូក្រាម / ថង់
    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖
    1000 គីឡូក្រាម

  • CMC

    CMC

    លេខ CAS៖9004-32-4

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖១០០០

    ធាតុ

    ការបញ្ជាក់

    លទ្ធផល

    ផ្នែកខាងក្រៅរាងកាយ

    ម្សៅពណ៌សឬលឿង

    ម្សៅពណ៌សឬលឿង

    viscosity (1%, mpa.s)

    3000 នាទី

    ៣៨០០

    កម្រិតនៃការជំនួស

    0.9 នាទី

    ០.៩៤

    PH (25°C)

    7.0-9.0

    ៨.២

    សំណើម(%)

    8.0 អតិបរមា

    ៦.៥៤

    ភាពបរិសុទ្ធ(%)

    95.0%

    ៩៨.៦

    សំណាញ់

    98% ឆ្លងកាត់ 80

    ឆ្លងកាត់

    សុន្ទរកថា

    កម្រិត viscosity ត្រូវបានវាស់នៅលើមូលដ្ឋានសើមនៃដំណោះស្រាយទឹក 1% នៅ 25 ° C, Brookfield Viscometer LVDV-I ប្រភេទ។

    សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

    តាមរយៈការវិភាគ គុណភាពនៃបណ្តុំនេះ NO. ត្រូវបានអនុម័ត។

     

  • ជែលលីន

    ជែលលីន

    លេខ CAS៖9000-70-8

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុរូបវិទ្យា និងគីមី វិធីសាស្រ្តសាកល្បង
    GB6783-2013
    លទ្ធផល
    កម្លាំង Jelly (6.67%, 10°C) (Bloom) ២៤០-២៦០ ២៥៣
    viscocity (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 ២.៧
    ទំហំភាគល្អិត (សំណាញ់) 40 40
    សំណើម (%) ≤14 8
    ផេះ (%) ≤2.0 0.65
    តម្លៃ PH ៤.០-៦.៥ ៥.៨
    ការបញ្ជូន(%)
    / ប្រវែងរលក (nm)
    450nm ≥30 86
    620nm ≥50 92
    តម្លាភាព (5%) (មម) ≥ 250 43
    ភាគល្អិតមិនរលាយ (%) ≤0.2 ០.១
    ស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីត SO2 (mg/kg) ≤30 18
    អ៊ីដ្រូសែន peroxide H2O2 (mg/kg) ≤10 ៧.៣
    អាសេនិច (ជា) (mg/kg) ≤1.0 ០.៨
    Chromium (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9
    Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 ០.៨
    កាដ្យូម (mg/kg)   ≤0.1 ឆ្លងកាត់
    បារត (mg/kg)   ≤0.05 ឆ្លងកាត់
    ពណ៌ គ្រាប់​ពណ៌​លឿង​ស្រាល ឬ​ពណ៌​ស​លឿង
  • ម្សៅសូដ្យូម benzoate

    ម្សៅសូដ្យូម benzoate

    ឈ្មោះផលិតផល៖ សូដ្យូម benzoate ម្សៅ/គ្រាប់

    CAS: 532-32-1

    រូបមន្ត​ម៉ូលេគុល​: C7H5NaO2

    ទំងន់ម៉ូលេគុល: 122.1214

    លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យា និងគីមី៖ គ្រីស្តាល់ព្រីសម៉ាទិកពណ៌ស ឬគ្មានពណ៌ ឬម្សៅពណ៌ស។ ដង់ស៊ីតេដែលទាក់ទងគឺ 1.44 ។ រលាយក្នុងទឹក។

    ការវេចខ្ចប់៖ ការវេចខ្ចប់ខាងក្នុងគឺជាខ្សែភាពយន្តជ័រ ការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅគឺជាថង់ត្បាញ polypropylene ។ ទំងន់សុទ្ធ 25 គីឡូក្រាម។

    កន្លែងផ្ទុក៖ កន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូល និងស្ងួត ឆ្ងាយពីព្រះអាទិត្យ ឆ្ងាយពីភ្លើង។

    ការ​ប្រើ​ប្រាស់​: អភិរក្ស​, ភ្នាក់ងារ antimicrobial ។

  • អាស៊ីត Propionic

    អាស៊ីត Propionic

    ឈ្មោះផលិតផល៖អាស៊ីត Propionic

    លេខ CAS៖៧៩-០៩-៤

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុ ការបញ្ជាក់ លទ្ធផល
    រូបរាង ប្រេងគ្មានពណ៌ទៅជាលឿងស្រាល បានធ្វើតាម
    ក្លិន ក្លិនក្រអូបស្រាល បានធ្វើតាម
    ការវិភាគ % ≥ 99.5 ៩៩.៦៨
    ដង់ស៊ីតេ (20C) g/cm3 0.993-0.997 0.995
    ចំណុចរំពុះ 138.5 ដល់ 142.5 បានធ្វើតាម
    អាល់ឌីអ៊ីត
    (propionaldehyde)%
    ≤ 0.05 0.03%
    សំណើម% ≤0.15 0. ១៣
    សំណល់រំហួត % ≤ 0.01 0.002
    អុកស៊ីដ (អាស៊ីត formic)% ≤ 0.05 <0.05
    លោហៈធ្ងន់ (ភីប៊ី) (mg/kg) ≤2.0 <2.0
    (ដូច)/(mg/kg) ≤ 3.0 <3.0

     

  • អាស៊ីត sorbic ស្រោប

    អាស៊ីត sorbic ស្រោប

    លេខ CAS៖១១០-៤៤-១
    ការវេចខ្ចប់៖
    25 គីឡូក្រាម / ថង់
    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖
    1000 គីឡូក្រាម

    ឈ្មោះ៖ អាស៊ីត sorbic ស្រោប
    ការពិពណ៌នាផលិតផល៖ យកអាស៊ីត Sorbic ជាវត្ថុធាតុដើមចម្បង ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដែលមានប៉ាតង់
    និងឧបករណ៍, ស្រោបដោយប្រេងអ៊ីដ្រូសែនដែលអាចបរិភោគបាន។ រសជាតិអាស៊ីតបញ្ចេញចេញដោយទន់ភ្លន់និង
    long-lastinoway ហើយផលិតផលដែលស្រោបដោយថ្នាំនេះមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការស្អិតបានយ៉ាងល្អ។ លេខ CAS: 110-44-1
    លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖
    សន្ទស្សន៍ សន្ទស្សន៍
    រូបរាង ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស
    មាតិកាអាស៊ីត sorbic 85-90%
    មាតិកាប្រេងអ៊ីដ្រូសែនដែលអាចបរិភោគបាន។ 10-15%
    អាសេនិច អតិបរមា 2ppm
    នាំមុខ អតិបរមា 2ppm
    ទំហំសំណាញ់ (20-100mesh) 90% នាទី
    ការប្រើប្រាស់៖ ភាគច្រើនប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ប្រើក្នុងការផលិតស្ករគ្រាប់ និងហាងនំប៉័ង។ ការវេចខ្ចប់: ក្នុងប្រអប់ឬថង់ 25KG ។ អាយុកាលធ្នើ៖ ២ ឆ្នាំ។ ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូន៖ សាកសមសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដឹកជញ្ជូនណាមួយ បិទជិត និងរក្សាទុកក្នុង
    ឃ្លាំងដែលមានខ្យល់ចេញចូល ស្ងួត និងស្រមោល មិនអាចលាយជាមួយថ្នាំពុលបានទេ។
  • ប៉ូតាស្យូម Cinnamate

    ប៉ូតាស្យូម Cinnamate

    លេខ CAS៖១៦០៨៩-៤៨-៨

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    លក្ខណៈសម្បត្តិនៃអារម្មណ៍
    ធាតុសាកល្បង ស្តង់ដារ លទ្ធផល
    រូបរាង ម្សៅគ្រីស្តាល់; ឆ្លងកាត់
    ពណ៌ ស; ឆ្លងកាត់
    រសជាតិ / ក្លិន ក្លិន cinnamon បន្តិច; ឆ្លងកាត់
    ភាពមិនបរិសុទ្ធ គ្មានបញ្ហាកខ្វក់; ឆ្លងកាត់
    លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យា និងគីមី
    ធាតុសាកល្បង ស្តង់ដារ លទ្ធផល
    ប៉ូតាស្យូម Cinnamate
    មាតិកា (ω / %)
    ≥ 99.0 ៩៩.៧
    សំណើម, ក្រាម / 100 ក្រាម។ ≤0.5 ០.២
    ទំហំភាគល្អិត,% អត្រាឆ្លងកាត់ 40 mesh ≥99.0 100%
    pH (ដំណោះស្រាយទឹក 10%) ៧–៨ ៧.២

     

  • នីស៊ីន

    នីស៊ីន

    លេខ CAS៖១៤១៤-៤៥-៥

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុ ស្តង់ដារ លទ្ធផល
    ការពិពណ៌នា ម្សៅពណ៌សទៅក្រែម - ស ម្សៅក្រែមពណ៌ស
    សក្ដានុពល ≥900 IU/mg 1028IU / mg
    ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត ≤3.0% 0.60%
    នាំមុខ អតិបរមា 1mg / គីឡូក្រាម ១ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម
    បារត អតិបរមា 1mg / គីឡូក្រាម ១ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម
    អាសេនិច អតិបរមា 1mg / គីឡូក្រាម ១ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម
    សូដ្យូមក្លរួ ≥50% 92.50%
    ចំនួនចានសរុប អតិបរមា 10CFU/g < 10CFU/g
    អ៊ីកូលី 25 ក្រាមអវិជ្ជមាន អវិជ្ជមាន
    ត្រី salmonella 25 ក្រាមអវិជ្ជមាន អវិជ្ជមាន
  • សូដ្យូមឌីអាសេតាត

    សូដ្យូមឌីអាសេតាត

    លេខ CAS៖១២៦-៩៦-៥

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ឈ្មោះផលិតផល
    ម្សៅសូដ្យូម diacetate លក់ក្តៅ CAS 126-96-5 Sodium diacetate ទិញ
    រូបរាង
    ម្សៅពណ៌ស
    វិញ្ញាបនប័ត្រ
    អាយអេសអូ
    ការដាក់ពាក្យ
    សារធាតុបន្ថែមអាហារ
    ពាក្យគន្លឹះ
    សូដ្យូម diacetate ទិញ; សូដ្យូម diacetate; សូដ្យូម diacetate
    ការផ្ទុក
    ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងងងឹតក្នុងធុង ឬស៊ីឡាំងបិទជិត។
    ជីវិតធ្នើ
    24 ខែ