អាស៊ីតសូដ្យូម ប៉ូលីផូសូហេត SAPP
អចលនទ្រព្យ៖ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ដែលមានដង់ស៊ីតេទាក់ទង 1.862។ វារលួយទៅជាសូដ្យូមមេតាផូស្វាត នៅពេលដែលកម្តៅដល់លើសពី 220។ ងាយរលាយក្នុងទឹក។
សារធាតុ emulsifier; សារធាតុ buffer; សារធាតុ chelating; សារធាតុជែល; សារធាតុរក្សាលំនឹង។
វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផូស្វាតដ៏ទូលំទូលាយ រួមទាំងសារធាតុ chelating អ៊ីយ៉ុងលោហៈ ប្រសិទ្ធភាពបំបែក លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការកកកុញ សារធាតុ emulsifiers ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មជាតិខ្លាញ់ ប្រសិទ្ធភាពបង្កើន viscosity casein ជាដើម។ នៅពេលដែល pH ខ្ពស់ វាមានប្រសិទ្ធភាពរារាំងការរលួយអាហារ និង fermentation។ ជាធម្មតាត្រូវបានប្រើរួមផ្សំជាមួយផូស្វាតដ៏ទូលំទូលាយផ្សេងទៀតជារូបមន្ត។
ផលិតផលនេះគឺជាអំបិលដែលមានជាតិអាស៊ីត ហើយជាទូទៅមិនត្រូវបានប្រើតែម្នាក់ឯងទេ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានលាយជាមួយសូដ្យូម pyronate (អំបិលអាល់កាឡាំងដែលមានឥទ្ធិពលជាក់លាក់ទៅលើប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់ និងអាចបង្កើនសមត្ថភាពរក្សាទឹករបស់សាច់បានយ៉ាងសំខាន់)។ ផលិតផលនេះមានប្រតិកម្មជាមួយសូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាត ដើម្បីបង្កើតកាបូនឌីអុកស៊ីត ដែលអាចប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ម្សៅ fermentation រហ័ស។ អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុ fermentation រហ័ស សារធាតុកែលម្អគុណភាព ជាដើម ហើយត្រូវបានគេប្រើជាសមាសធាតុអាស៊ីតក្នុងការសំយោគសារធាតុបង្កើតដំបែដូចជានំប៉័ង និងនំកុម្មង់។
ដោយផ្សំជាមួយផូស្វាតផ្សេងទៀត វាអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុរក្សាទឹកសម្រាប់ផលិតផលសាច់ដូចជាសាច់អាហារថ្ងៃត្រង់ សាច់ជ្រូកឆ្អិន និងសាច់កំប៉ុង ក៏ដូចជាសារធាតុផ្តល់សំណើមដល់មីកញ្ចប់ផងដែរ។
១. មានបទពិសោធន៍ជាង ១០ ឆ្នាំជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រ ISO,
2. រោងចក្រលាយរសជាតិ និងជាតិផ្អែម ម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ Tianjia
៣. ការស្រាវជ្រាវលើចំណេះដឹងទីផ្សារ និងការតាមដាននិន្នាការ
៤. ការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលវេលា និងការផ្សព្វផ្សាយស្តុកលើផលិតផលដែលមានតម្រូវការខ្ពស់
៥. អាចទុកចិត្តបាន និងអនុវត្តតាមកិច្ចសន្យាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ការទទួលខុសត្រូវ និងសេវាកម្មក្រោយពេលលក់
៦. អ្នកជំនាញលើសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនអន្តរជាតិ ឯកសារនីយកម្ម និងដំណើរការត្រួតពិនិត្យភាគីទីបី។
