គ្រឿងផ្សំអាហារ

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia អាស៊ីតឡាក់ទិក

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia អាស៊ីតឡាក់ទិក

    លេខ CAS: 50-21-5
    ការវេចខ្ចប់: 25kg/ថង់
    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០០គីឡូក្រាម

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia ម្សៅកែច្នៃ

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia ម្សៅកែច្នៃ

    លេខ CAS: 53124-00-8

    ការវេចខ្ចប់: 25kg/ថង់

    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០០គីឡូក្រាម

  • សូដ្យូម ស៊ីត្រាត

    សូដ្យូម ស៊ីត្រាត

    ប្រភេទ៖សារធាតុ​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​អាស៊ីត

    លេខ CAS៖៦១៣២-០៤-៣

    ការវេចខ្ចប់៖ ២៥គីឡូក្រាម/ថង់

    ២៥ តោនក្នុង ១x២០Fcl ដោយគ្មានប៉ាឡែត

    ទំហំភាគល្អិត៖ ១២-៤០ មែស/៣០- ១០០ មែស

    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០០គីឡូក្រាម

     

  • អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគ្មានជាតិទឹក

    អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគ្មានជាតិទឹក

    លេខ CAS: 77-92-9

    ការវេចខ្ចប់: 25kg/ថង់

    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០០គីឡូក្រាម

     

  • អាស៊ីតក្រូចឆ្មាម៉ូណូអ៊ីដ្រាត

    អាស៊ីតក្រូចឆ្មាម៉ូណូអ៊ីដ្រាត

    លេខ CAS: 77-92-9
    ការវេចខ្ចប់: 25kg/ថង់
    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០០គីឡូក្រាម

  • អាស្ប៉ាតាម

    អាស្ប៉ាតាម

    ឈ្មោះផលិតផល៖ អាស្ប៉ាតាម

    កាសាស៖ ២២៨៣៩-៤៧-០

    រូបមន្តម៉ូលេគុល៖ C14H18N2O5

    ការវេចខ្ចប់/ការដឹកជញ្ជូន

    កញ្ចប់ស្តង់ដារមានទម្ងន់សុទ្ធ 25 គីឡូក្រាម

    (1) កេស ឬ​ស្គរ​សរសៃ​ដែល​តម្រង់​ជួរ​ដោយ​ថង់​ហ្វីល​ថ្នាក់​អាហារ​ពីរ​ជាន់។

    ② សេង ក្នុងថង់ស្រទាប់ខ្សែភាពយន្តថ្នាក់អាហារ ចូលទៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុង ឬធុងសរសៃ។

    ការវេចខ្ចប់តាមតម្រូវការក៏មានផងដែរ។

    ការដឹកជញ្ជូន៖ ទំនិញមិនមានគ្រោះថ្នាក់។

  • សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែឈើបាវបាប

    សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែឈើបាវបាប

    ផ្លែបាអូបាបអាចបរិភោគបាន ហើយម្សៅគ្រាប់បាអូបាបត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាន និងជាសារធាតុរក្សាទុកធម្មជាតិ។ វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម កាបូអ៊ីដ្រាត និងផូស្វ័រ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែរឹងដែលព្យួរចុះក្រោមពីដើមឈើ។ វាមានរសជាតិក្រូចឆ្មារ។

  • សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែប៊្លូបឺរីព្រៃ

    សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែប៊្លូបឺរីព្រៃ

    ឈ្មោះផលិតផល៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែប៊្លូបឺរី

    ប្រភពរុក្ខសាស្ត្រ៖ Vaccinium Uliginosum L

    ផ្នែកដែលប្រើ៖ ផ្នែកផ្លែប៊ឺរី (ស្ងួត ធម្មជាតិ ១០០%)

    លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ អាន់ថូស៊ីយ៉ានីឌីន ៥% -២៥%

    រូបរាង៖ ម្សៅល្អិតពណ៌ស្វាយ, លក្ខណៈ។

    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១/គីឡូក្រាម

    កំពង់ផែ៖ សៀងហៃ/ធានជីន/ឈីងតាវ

    ផ្លែប៊្លូបឺរីព្រៃមានសមត្ថភាពខ្លាំងក្នុងការទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប។

    ផ្លែប៊្លូបឺរីព្រៃមានចំនួនច្រើនចែកចាយនៅក្នុងប្រទេសន័រវេស។

    នៅភាគខាងជើងនៃទ្វីបអឺរ៉ុប អាមេរិកខាងជើង និងកាណាដា ផ្លែក្រេនបឺរីត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺភ្នែក។

    ផ្លែ​គ្រេនបឺរី​ចាស់​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​សារធាតុ​ពណ៌​លង្ហិន ហើយ​ជារឿយៗ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​អង់តូស៊ីយ៉ានីន​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម។

     

     

  • សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែអែលឌើរបឺរី Sambucus Nigra

    សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែអែលឌើរបឺរី Sambucus Nigra

    ឈ្មោះផលិតផល៖ សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែអែលឌើរបឺរី

    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១/គីឡូក្រាម

    កំពង់ផែ៖ សៀងហៃ/ធានជីន/ឈីងតាវ

    ប្រភេទ: សារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ ទម្រង់: ម្សៅ

    ផ្នែក៖ ផ្នែកផ្លែប៊ឺរី (ស្ងួត ធម្មជាតិ ១០០%)

    ប្រភេទនៃការស្រង់ចេញ៖ ការស្រង់ចេញរាវ-រឹង

    ថ្នាក់៖ ថ្នាក់កំពូល បុព្វលាភ

    ឈ្មោះម៉ាក៖ ម៉ាកណាមួយ

    រូបរាង: ម្សៅក្រហមពណ៌ស្វាយ

    លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ អាន់ថូស៊ីយ៉ានីឌីន ៣%, ១០%, ១៥% ២៥%, ៤:១, ១០:១

    វិញ្ញាបនបត្រ៖ ហាឡាល, កូសឺរ, HACCP, អាយអេសអូ

    ការប្រើប្រាស់៖ អាហារ និងឱសថ

  • សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែម៉ុង

    សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែម៉ុង

    ឈ្មោះផលិតផល៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែស្វាយ

    កំពង់ផែ៖ សៀងហៃ/ធានជីន/ឈីងតាវ

    ប្រភពរុក្ខសាស្ត្រ៖ Momordica Grosvenori Swingle

    ផ្នែកដែលប្រើ៖ ផ្លែឈើ

    លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ៥% -៥៥% ម៉ូហ្គ្រូស៊ីដ វី

    រូបរាង: ម្សៅលឿងស្រាល

     

  • សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីដើម Spatholobus រង

    សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីដើម Spatholobus រង

    ឈ្មោះផលិតផល៖ ដើម Spatholobus រាងជារងបរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០/គីឡូក្រាមកំពង់ផែ៖ សៀងហៃ/ធានជីន/ឈីងតាវសមត្ថភាពផ្គត់ផ្គង់: 10 តោនក្នុងមួយខែ

    ប្រភេទស្រង់ចេញ៖ អាល់កុលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ / ទឹក

    ការវេចខ្ចប់៖ ដប, ស្គរ, ខ្ចប់ដោយសុញ្ញកាស
    ថ្នាក់៖ ថ្នាក់វេជ្ជសាស្ត្រ
    លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ជេនីស្ទីន ៥:១,១០:១,២០:១
    ផ្នែកដែលប្រើ៖ ដើម
    រូបរាង៖ ម្សៅពណ៌ត្នោតលឿង
    អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២ ឆ្នាំ ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ

    Spatholobus suberectus Dunn ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាអាហារបំប៉ននៅក្នុងតែ ស្រា និងស៊ុប ហើយក៏ជារុក្ខជាតិឱសថចិនដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗដូចជា រោគសញ្ញាឈាមកក ការមករដូវមិនប្រក្រតី និងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ ដើមវល្លិ៍របស់ Spatholobus suberectus ដែលត្រូវបានគេហៅថា "វល្លិ៍ឈាមមាន់" នៅក្នុងប្រទេសចិន ដោយសារតែទឹកក្រហមហូរចេញនៅពេលដែលដើមវល្លិ៍រងរបួស គឺជាសមាសធាតុឱសថដ៏សំខាន់។ ការសិក្សាផ្នែកឱសថសាស្ត្រ និងគ្លីនិកបានបង្ហាញថា S. suberectus បង្ហាញមុខងារផ្សេងៗប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម វីរុស បាក់តេរី មហារីក និងប្លាកែត។

  • អាស៊ីតអាស្កូប៊ីក

    អាស៊ីតអាស្កូប៊ីក

    ឈ្មោះផលិតផល៖ វីតាមីន C (អាស៊ីត L-Ascorbic)

    បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖ ១០០០/គីឡូក្រាម

    កំពង់ផែ៖ សៀងហៃ/ធានជីន/ឈីងតាវ

    ថ្នាក់៖ ថ្នាក់អាហារ/ថ្នាក់ឱសថ/ថ្នាក់ចំណីសត្វ

    ស្តង់ដារគុណភាព៖ BP2011/USP33/EP 7/FCC7/CP2010

    ទម្រង់វេចខ្ចប់៖ កញ្ចប់ខាងក្នុងជាថង់ប្លាស្ទិកពីរជាន់ បិទជិតដោយការបំពេញដោយខ្យល់ក្នុងម៉ាស៊ីនបូមធូលី និងការបំពេញដោយអាសូត ហើយកញ្ចប់ខាងក្រៅជាកេសក្រដាសកាតុង/ធុងក្រដាសរុំព័ទ្ធ។