ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia MICROCRYSTALLINE CELLULOSE 591

Colloidal microcrystalline cellulose ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយ microcrystalline cellulose និង Carboxymethyl cellulose ។Colloidal microcrystalline cellulose មាន viscosity និង colloidal microcrystalline cellulose ត្រូវបានផ្សំ

Colloidal microcrystalline cellulose គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលផលិតឡើងដោយការលាយរូបរាងកាយដោយផ្អែកលើ microcrystalline cellulose និង Carboxymethyl cellulose sodium ។សូដ្យូម Carboxymethyl cellulose ដើរតួជាសារធាតុបំបែក និងការពារកូឡាជែន។នៅពេលដែលផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកទឹក (ផ្តល់កម្លាំងកាត់) ហើយបែកខ្ចាត់ខ្ចាយស្មើគ្នានៅក្នុងអង្គធាតុរាវ វាអាចបង្កើតជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនរចនាសម្ព័ន្ធជែល Thixotropy ខ្ពស់។រចនាសម្ព័ន្ធបណ្តាញតែមួយគត់របស់វាអាចផ្អាក និងបញ្ចេញសារធាតុរឹង ឬវត្ថុរាវដែលមានជាតិខ្លាញ់។

Colloidal microcrystalline cellulose ក៏មានលក្ខណៈពិសេស Thixotropy, លក្ខណៈសម្បត្តិជែល, ស្ថេរភាព emulsification, ស្ថេរភាពកម្ដៅ, ការរក្សាទឹក, ការរក្សារាងនិងលក្ខណៈសម្បត្តិពហុមុខងារផ្សេងទៀតដែលអាចប្រើបានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារ។

វាក៏អាចធ្វើឱ្យថ្នាំកូតមាន Thixotropy ដើម្បីគ្រប់គ្រង viscosity, fluidity និងការអនុវត្តថ្នាំកូតនៃថ្នាំកូត។វាមានមុខងារនៃការព្យួរ ការបែកខ្ញែក ការធ្វើឱ្យក្រាស់ និងសំណើមនៅក្នុងទឹកថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹក។