សូដ្យូម Alginate
លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃសូដ្យូម Alginate
| ឈ្មោះផលិតផល | សូដ្យូម Alginate |
| ការបញ្ជាក់ | 98% នាទី |
| រូបរាង | ម្សៅល្អពណ៌ស |
| CAS | 9005-38-3 |
| រូបមន្តម៉ូលេគុល | C6H7NaO6 |
1) សូដ្យូម Alginate ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រភេទអាហារផ្សេងៗ
2) Sodium Alginate Food Grade គឺជាសារធាតុ polysaccharide ធម្មជាតិដែលចម្រាញ់ចេញពីសារ៉ាយសមុទ្រពណ៌ត្នោត មានមុខងារជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដូចជា ភ្នាក់ងារធ្វើអោយក្រាស់ ស្ថេរភាព សារធាតុ emulsifier សារធាតុធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាព ការប្រឆាំងនឹងការថយក្រោយនៃម្សៅ និងភ្នាក់ងារជែល ដោយសារតែការសាងសង់គីមីពិសេសរបស់វា និង លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យ។Alginate អាចត្រូវបានគេយកទៅប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមធម្មជាតិក្នុងអាហារជាច្រើនប្រភេទដូចជាម្សៅស្រូវសាលី គុយទាវ ផលិតផលម្សៅកក ហាងនំប៉័ង។ល។
1. បទពិសោធន៍ជាង 10 ឆ្នាំជាមួយនឹងការបញ្ជាក់ ISO,
2. រោងចក្រនៃរសជាតិនិងលាយផ្អែម, Tianjia ម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួន,
3.Research on the Market Knowledge & trend follow up,
4. ការចែកចាយទាន់ពេលវេលា និងការផ្សព្វផ្សាយភាគហ៊ុនលើផលិតផលដែលមានតម្រូវការក្តៅ។
5.អាចទុកចិត្តបាន & អនុវត្តតាមទំនួលខុសត្រូវកិច្ចសន្យា និងសេវាកម្មក្រោយការលក់យ៉ាងតឹងរឹង
6. វិជ្ជាជីវៈលើសេវាភស្តុភារអន្តរជាតិ ឯកសារស្របច្បាប់ និងដំណើរការអធិការកិច្ចភាគីទីបី។
សូដ្យូម alginate គឺជាប្រភេទសមាសធាតុប៉ូលីម័រដែលមាន viscosity ខ្ពស់។វាខុសពីម្សៅ សែលុយឡូស ជាដើម ដែលវាមាន
ក្រុម carboxyl ដែលជាក្រុម aldehyde នៃអាស៊ីត β-D-mannouronic ដែលជាអាស៊ីត glycolonic ខ្ពស់ដែលបង្កើតឡើងដោយចំណង glycoside ។មុខងាររបស់វាមានដូចខាងក្រោម៖
(1) hydrophilic ខ្លាំង, អាចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងក្តៅ, បង្កើតជាដំណោះស្រាយដូចគ្នា viscous ខ្លាំងណាស់។
(2) ដំណោះស្រាយពិតប្រាកដដែលបង្កើតឡើងមានភាពទន់ភ្លន់ ឯកសណ្ឋាន និងលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អឥតខ្ចោះផ្សេងទៀត ដែលពិបាកទទួលបានដោយអ្នកដទៃ
អាណាឡូក។
(3) វាមានប្រសិទ្ធិភាពការពារយ៉ាងរឹងមាំលើសារធាតុ colloid និងសមត្ថភាព emulsifying ខ្លាំងនៅលើប្រេង។
(4) ការបន្ថែមអាលុយមីញ៉ូម បារីយ៉ូម កាល់ស្យូម ទង់ដែង ជាតិដែក សំណ ស័ង្កសី នីកែល និងអំបិលលោហៈផ្សេងទៀតទៅក្នុងដំណោះស្រាយនឹងបង្កើត
អាល់ជីនមិនរលាយ។អំបិលដែកទាំងនេះគឺជាសារធាតុបណ្ដោះអាសន្ននៃផូស្វាត និងអាសេតាតនៃសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម ដែលអាចរារាំង និងពន្យាការរឹង។
(2) ការ៉េម Popsicle ការ៉េម៖ ការផលិតការ៉េម Popsicle ការ៉េម ជាទូទៅបន្ថែម 0.1-0.5% sodium alginate ជាសារធាតុទប់លំនឹង ល្បាយមានឯកសណ្ឋាន ងាយស្រួលក្នុងការកែតម្រូវលំហូរនៃល្បាយនៅពេលត្រជាក់ ងាយស្រួល កូរ។ផលិតផលមានរូបរាងល្អ រក្សាភាពរលោង និងឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់
(3) ផលិតផលទឹកដោះគោ និងភេសជ្ជៈ៖ សូដ្យូម អាល់ជីនត អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុរក្សាលំនឹងសម្រាប់ទឹកដោះគោកក ទឹកកក និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗទៀត។ការបន្ថែមជាតិសូដ្យូម alginate ក្នុងបរិមាណសមស្របទៅទឹកដោះគោកក ច្បាស់ជាបង្កើនរសជាតិ មិនស្អិត និងរឹង។ជាពិសេសការបន្ថែម 0.25%-2% alginate sodium ក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួអាចរក្សា និងធ្វើអោយរូបរាងរបស់ curd ប្រសើរឡើង ការពារការធ្លាក់ចុះនៃ viscosity ក្នុងដំណើរការនៃការសម្លាប់មេរោគនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏អាចពន្យាររយៈពេលនៃការផ្ទុកផងដែរ ដូច្នេះរសជាតិពិសេសរបស់វាមិនផ្លាស់ប្តូរ។ .វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជា thickener និង emulsifier សម្រាប់ margarine ។បន្ថែមពីលើនេះ បន្ថែមពីលើភេសជ្ជៈ ដោយមាន saccharin និងគ្រឿងបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ីរ៉ូផ្លែឈើស្រស់ មានរសជាតិរលោង និងឯកសណ្ឋាន មានស្ថេរភាព និងមិនមានស្រទាប់។
Q1.តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្តការបញ្ជាទិញសម្រាប់ផលិតផលនីមួយៗ?
ជាដំបូង, pls ផ្ញើមកយើងនូវការសាកសួរមួយដើម្បីឱ្យយើងដឹងពីតម្រូវការរបស់អ្នក (សំខាន់);
ទីពីរ យើងនឹងផ្ញើឱ្យអ្នកនូវសម្រង់ទាំងស្រុង រួមទាំងថ្លៃដឹកជញ្ជូន។
ទីបីបញ្ជាក់ការបញ្ជាទិញនិងផ្ញើការទូទាត់ / ដាក់ប្រាក់;
ទី៤ យើងនឹងរៀបចំផលិត ឬចែកចាយទំនិញបន្ទាប់ពីទទួលបានបង្កាន់ដៃពីធនាគារ។
សំណួរទី 2តើវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពផលិតផលអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចផ្តល់ជូន?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 និងរបាយការណ៍តេស្តភាគីទីបី ដូចជា SGS ឬ BV ។
សំណួរទី 3.តើអ្នកមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈលើសេវាកម្មដឹកជញ្ជូននាំចេញ និងឯកសារស្របច្បាប់ដែរឬទេ?
A. ច្រើនជាង 10 ឆ្នាំជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃសេវាកម្មដឹកជញ្ជូននិងបន្ទាប់ពីការលក់។
B. ស្គាល់ និងបទពិសោធន៍នៃការធ្វើវិញ្ញាបនបត្រស្របច្បាប់៖ CCPIT/Embassy legalization និងវិញ្ញាបនបត្រត្រួតពិនិត្យមុនពេលដឹកជញ្ជូន។វិញ្ញាបនបត្រ COC អាស្រ័យលើសំណើរបស់អ្នកទិញ។
សំណួរទី 4តើអ្នកអាចផ្តល់គំរូបានទេ?
យើងអាចផ្តល់នូវគំរូសម្រាប់ការអនុម័តគុណភាពមុនការដឹកជញ្ជូន ផលិតសាកល្បង និងក៏គាំទ្រដៃគូរបស់យើងក្នុងការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មបន្ថែមទៀតជាមួយគ្នា។
សំណួរទី 5តើម៉ាក និងកញ្ចប់អ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចផ្តល់ជូន?
A. ម៉ាកដើម, ម៉ាក Tianjia និង OEM ផងដែរដោយផ្អែកលើសំណើរបស់អតិថិជន,
ខ.កញ្ចប់អាចជាកញ្ចប់តូចដល់ 1kg/bag ឬ 1kg/tin តាមតម្រូវការរបស់អ្នកទិញ។
Q6.តើអ្វីទៅជាលក្ខខណ្ឌនៃការទូទាត់?
ក្រុមហ៊ុន T/T, L/C, D/P, Western Union ។
សំណួរទី 7 ។តើលក្ខខណ្ឌដឹកជញ្ជូនជាអ្វី?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ឬដោយ DHL / FEDEX / TNT ។
B. ការដឹកជញ្ជូនអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា FCL, FCL, LCL ឬតាមយន្តហោះ នាវា និងរបៀបដឹកជញ្ជូនតាមរថភ្លើង។
