សារធាតុបន្ថែមអាហារ

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia អាស៊ីត Oleic 0880

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia អាស៊ីត Oleic 0880

    លេខ CAS៖112-80-1

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុ ការបញ្ជាក់ លទ្ធផល
    រូបរាង ខាងលើចំណុចត្រជាក់មានពណ៌លឿងទៅ
    ប្រេងពណ៌លឿង រាវថ្លា
    ឆ្លងកាត់
    ចំណុចត្រជាក់ (℃) ≤ ៨ ៧.៨
    តម្លៃអ៊ីយ៉ូត (gI2/100g) 90.0- 100.0 95.0
    តម្លៃអាស៊ីត (mg KOH/g) 193.0-203.0 ២០១.២
    តម្លៃ Saponification
    (mg KOH/g)
    194.0-204.0 202.0
    សំណើម (%) ≤0.3 0.05
    ពណ៌ (ហាហ្សេន ≤150 ១១៩
  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia អាស៊ីត Oleic 0870

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia អាស៊ីត Oleic 0870

    លេខ CAS៖112-80-1

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុ ការបញ្ជាក់ លទ្ធផល
    រូបរាង គ្មានពណ៌ទៅលឿងស្លេក
    រាវថ្លា
    ឆ្លងកាត់
    តម្លៃអ៊ីយ៉ូត (gI2/100g) 90.0- 110.0 ៩៦.២
    តម្លៃអាស៊ីត (mg KOH/g) 195.0-205.0 ១៩៨.២
    តម្លៃ Saponification
    (mg KOH/g)
    196.0-207.0 199.0
    ពណ៌ (Lovibond Hazen) ≤300 ២០៤
    ចំណុចត្រជាក់ (℃) ≤10 ៩.៦
    សំណើម (%) ≤0.3 ០.១

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia CALCIUMCHLORIDE DIHYDRATE

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia CALCIUMCHLORIDE DIHYDRATE

    លេខ CAS៖10043-52-4

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុអធិការកិច្ច

    គុណភាព

    លទ្ធផល

    អធិការកិច្ច

    រូបរាង

    គ្រាប់ពណ៌ស

    គ្រាប់ពណ៌ស

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

    ការវិភាគ, W/%

    CaCl2.2 ហ2O: 99.0 ~ 107.0

    ១០៣.១១

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

     

    CaCl2:74.0 ~ 80.0

    ៧៧.០៧

     

    អាល់កាឡាំងឥតគិតថ្លៃ[Ca(OH)2] ,W/%

    ≤0.15

    0.09

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

    អំបិលម៉ាញ៉េស្យូម និងអាល់កាឡាំង W/%

    ≤5.0

    ៣.៧

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

    លោហៈធ្ងន់ (ដូច Pb), mg/kg

    ≤20.0

    10.0

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

    Pb, mg/kg

    ≤5.0

    ១.០

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

    ដូចជា, mg/kg

    ≤3.0

    ១.០

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

    F ,W/%

    ≤0.004

    0.002

    មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia CALCIUMCHLORIDE ANHYDROUS

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia CALCIUMCHLORIDE ANHYDROUS

    លេខ CAS៖10043-52-4

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុអធិការកិច្ច គុណភាពស្តង់ដារ លទ្ធផល អធិការកិច្ច
    រូបរាង គ្រាប់ពណ៌ស គ្រាប់ពណ៌ស មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    CaCl2 ,W% ≥93.0 ៩៥.០៩ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    អាល់កាឡាំងឥតគិតថ្លៃ[Ca(OH)2] ,W/% ≤0.25 0.07 មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    អំបិលម៉ាញ៉េស្យូម និងអាល់កាឡាំង W/% ≤5.0 ១.៧ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    លោហៈធ្ងន់ (ដូច pb), mg/kg ≤20.0 10.0 មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    សំណ (Pb), mg/kg ≤5.0 ១.០ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    អាសេនិច (ជា), មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម ≤3.0 ១.០ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    ហ្វ្លុយអូរីន (F), W/% ≤0.004 ០.០០៤ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Calcium Lactate

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Calcium Lactate

    លេខ CAS៖28305-25-1

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    មាតិកាសាកល្បង សន្ទស្សន៍ លទ្ធផល​តេ​ស្ត
    ការពិពណ៌នា គ្រាប់គ្រីស្តាល់ពណ៌សឬម្សៅ ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស
    ក្លិន ក្លិន​ចម្លែក​ឬ​គ្មាន​ក្លិន គ្មានក្លិន
    កាល់ស្យូម lactate (ដូចជាគ្មានជាតិទឹក),% 98.0-101.0 ៩៨.៦១
    ការបាត់បង់លើការសម្ងួត ,% ២២.០-២៧.០ 24.90
    ដំណោះស្រាយ pH (5% v/v) 6.0-8.0 ៧.០៣
    អាសុីត - អាល់កាឡាំង ឆ្លងកាត់ការសាកល្បង ឆ្លងកាត់ការសាកល្បង
    អាស៊ីតខ្លាញ់ងាយនឹងបង្កជាហេតុ ឆ្លងកាត់ការសាកល្បង ឆ្លងកាត់ការសាកល្បង
    លោហៈធ្ងន់ (ដូចជា Pb), ppm អតិបរមា ១០ <១០
    នាំមុខ, ppm អតិបរមា។២ <២
    អាសេនិច (ដូច) ppm អតិបរមា។២ <២
    អំបិលម៉ាញ៉េស្យូម និងអាល់កាឡាំង% អតិបរមា 1.0 <1.0
    ក្លរីត, ppm អតិបរមា។៥០០ <500
    ស៊ុលហ្វាត, ppm អតិបរមា។៧៥០ <750
    ជាតិដែក, ppm អតិបរមា។៥០ <50
    ហ្វ្លុយអូរី, ppm អតិបរមា។១៥ <15

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Transglutaminase TG

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Transglutaminase TG

    លេខ CAS៖80146-85-6

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ឈ្មោះផលិតផល
    Transglutaminase;អេហ្សីម TG
    រូបរាង
    ម្សៅពណ៌សទៅជាម្សៅពណ៌ស
    សកម្មភាព TG
    100-120U / ក្រាម។
    ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត
    ≤10%
    លោហៈ Heay (ដូច Pb)
    ≤2.0mg/kg
    លោហៈធ្ងន់ (ដូច)
    ≤2.0mg/kg
    ចំនួនចានសរុប
    <5,000cfu/g
    E.Coli
    អវិជ្ជមាន
    ត្រី salmonella
    អវិជ្ជមាន / 25 ក្រាម។
    មាតិកាស្ពាន់
    អវិជ្ជមាន

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Sodium Hexametaphosphate SHMP

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Sodium Hexametaphosphate SHMP

    លេខ CAS៖10124-56-8

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុ ការបញ្ជាក់ លទ្ធផលវិភាគ
    រូបរាង ម្សៅពណ៌ស ម្សៅពណ៌ស
    ផូស្វ័រសរុប (ដូច P2O5) ≥% ៦៨.០ ៦៨.៥
    ផូស្វ័រអសកម្ម (ដូច P2 O5) ≤% ៧.៥ ៦.៧
    តម្លៃ PH នៃដំណោះស្រាយ 1% 5.0 -7.5 ៦.៣៧
    ភាពរលាយ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
    លោហធាតុធ្ងន់(ជា Pb) ≤% 0.001 <0.001
    អាសេនិច(ដូច) ≤% 0.0003 0.00016
    ហ្វ្លុយអូរី (ជា F) ≤% 0.003 0.0004
    មិនរលាយក្នុងទឹក ≤% 0.06 0.007
    ការបាត់បង់ការបញ្ឆេះ ≤% 1.0 ០.៦៣
    ទំហំភាគល្អិត (100 mesh) ឆ្លងកាត់≥% 90 90

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Beta Carotene

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Beta Carotene

    លេខ CAS៖7235-40-7

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុអធិការកិច្ច តម្រូវការគុណភាព
    ការពិពណ៌នា ម្សៅហូរដោយសេរីពីក្រហមទៅត្នោត គ្មានបរទេស
    បញ្ហានិងគ្មានក្លិន។
    ទំហំ​ភាគល្អិត 100% ឆ្លងកាត់ Sieve បាន 40 Mesh
    90% ឆ្លងកាត់ sieve 80 mesh
    ការធ្វើតេស្ត beta-Carotene ≥10.0%
    ការវាស់វែងពណ៌ ≥130.0
    ការបាត់បង់លើការសម្ងួត ≤5.0%
    អាសេនិច (ដូច) ≤2.00ppm
    នាំមុខ (ជា Pb) ≤2.00ppm
    ចំនួនសរុបនៃអតិសុខុមប្រាណ aerobic ≤1000cfu/g
    រាប់ផ្សិត និងផ្សិតសរុប ≤100cfu/g
    បាក់តេរី Enterobacterial ≤10cfu/g
    មាតិកាសុទ្ធ អនុលោមតាមការអនុវត្តវេចខ្ចប់ល្អ។

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Yumberry បង្កកម្សៅស្ងួត

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Yumberry បង្កកម្សៅស្ងួត

    រូបរាង៖ម្សៅក្រហមពណ៌ស្វាយ

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    រូបរាង៖ ម្សៅក្រហមពណ៌ស្វាយ
    បញ្ជាទិញ៖ លក្ខណៈ
    ចំណុចរំពុះ៖ មិនអាច
    ចំណុច​រលាយ: មិនអាច
    IR (គំរូ៖KBr=1:150)៖ មិនអាច
    វិសាលគមកាំរស្មីយូវី៖ មិនអាច
    NMR៖ មិនអាច
    LC/ម៉ាស៖ មិនអាច
    ការបង្វិលអុបទិក (ទម្រង់គ្មានជាតិទឹក)៖ មិនអាច
    viscosity: មិនអាច
    pH៖ មិនអាច
    សីតុណ្ហភាពបញ្ឆេះដោយស្វ័យប្រវត្តិ៖ មិនអាច

     

  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia ផ្លែទទឹមបង្កកម្សៅស្ងួត

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia ផ្លែទទឹមបង្កកម្សៅស្ងួត

    រូបរាង៖ម្សៅក្រហម

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    រូបរាង៖ ម្សៅក្រហម
    បញ្ជាទិញ៖ លក្ខណៈ
    ចំណុចរំពុះ៖ មិនអាច
    ចំណុច​រលាយ: មិនអាច
    IR (គំរូ៖KBr=1:150)៖ មិនអាច
    វិសាលគមកាំរស្មីយូវី៖ មិនអាច
    NMR៖ មិនអាច
    LC/ម៉ាស៖ មិនអាច
    ការបង្វិលអុបទិក (ទម្រង់គ្មានជាតិទឹក)៖ មិនអាច
    viscosity: មិនអាច
    pH៖ មិនអាច
    សីតុណ្ហភាពបញ្ឆេះដោយស្វ័យប្រវត្តិ៖ មិនអាច
  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Blueberry បង្កកម្សៅស្ងួត

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Blueberry បង្កកម្សៅស្ងួត

    រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ស្វាយពណ៌ខៀវ

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    រូបរាង៖ ម្សៅពណ៌ស្វាយពណ៌ខៀវ
    បញ្ជាទិញ៖ លក្ខណៈ
    ចំណុចរំពុះ៖ មិនអាច
    ចំណុច​រលាយ: មិនអាច
    IR (គំរូ៖KBr=1:150)៖ មិនអាច
    វិសាលគមកាំរស្មីយូវី៖ មិនអាច
    NMR៖ មិនអាច
    LC/ម៉ាស៖ មិនអាច
    ការបង្វិលអុបទិក (ទម្រង់គ្មានជាតិទឹក)៖ មិនអាច
    viscosity: មិនអាច
    pH៖ មិនអាច
    សីតុណ្ហភាពបញ្ឆេះដោយស្វ័យប្រវត្តិ៖ មិនអាច
  • ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Sodium Bicarbonate

    ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Sodium Bicarbonate

    លេខ CAS៖១៤៤-៥៥-៨

    ការវេចខ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់

    បរិមាណការបញ្ជាទិញអប្បបរមា៖1000 គីឡូក្រាម

    ធាតុ ភាពជាក់លាក់ លទ្ធផល​តេ​ស្ត តេស្តស្តង់ដារ
    អាល់កាឡាំងសរុប (ដូច NaHCO3) 99% នាទី 99.09% GB1886.2-2015
    ក្លរ (Cl) 0.4% MAX 0.38%
    As 0.0001% MAX 0.0001%
    លោហៈធ្ងន់ (Pb) 0.0005% MAX 0.0005%
    ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត 0.20% MAX ។ 0.19%
    តម្លៃ PH 8.5 MAX ។ ៨.៥
    NH4   គ្មាន