ក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបន្ថែមអាហារ TianJia Acesulfame K Vitasweet
ការណែនាំអំពីផលិតផល
ប៉ូតាស្យូម Acesulfame ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា acesulfame K (K គឺជានិមិត្តសញ្ញាសម្រាប់ប៉ូតាស្យូម) ឬ Ace K គឺជាការជំនួសស្ករដែលគ្មានកាឡូរី (ផ្អែមសិប្បនិម្មិត) ដែលជារឿយៗត្រូវបានលក់ក្រោមឈ្មោះពាណិជ្ជកម្ម Sunett និង Sweet One ។នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបវាត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្រោមលេខ E (លេខកូដបន្ថែម) E950 ។
Acesulfame K គឺផ្អែមជាង sucrose 200 ដង (ស្ករធម្មតា) ដូចជាផ្អែមដូច aspartame ប្រហែល 2/3 ផ្អែមដូច saccharin និងមួយភាគបីផ្អែមដូច sucralose ។ដូចជា saccharin វាមានរសជាតិជូរចត់បន្តិច ជាពិសេសនៅកំហាប់ខ្ពស់។Kraft Foods ទទួលបានប៉ាតង់ការប្រើប្រាស់សារធាតុសូដ្យូម ferulate ដើម្បីបិទបាំងរសជាតិរបស់ acesulfame ។Acesulfame K ជារឿយៗត្រូវបានផ្សំជាមួយសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត (ជាធម្មតា sucralose ឬ aspartame) ។ការលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងនេះមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិដូច sucrose ដែលសារធាតុផ្អែមនីមួយៗបិទបាំងរសជាតិបន្ទាប់បន្សំរបស់អ្នកដទៃ ឬបង្ហាញប្រសិទ្ធភាពរួមដែលការលាយគឺផ្អែមជាងសមាសធាតុរបស់វា។ប៉ូតាស្យូម Acesulfame មានទំហំភាគល្អិតតូចជាង sucrose ដែលអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយរបស់វាជាមួយសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀតមានភាពស្មើគ្នា។
មិនដូចសារធាតុ aspartame ទេ អាសេស៊ុលហ្វាម K មានស្ថេរភាពនៅក្រោមកំដៅ ទោះបីជាស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីតកម្រិតមធ្យម ឬមូលដ្ឋានដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារក្នុងការដុតនំ ឬនៅក្នុងផលិតផលដែលទាមទារអាយុកាលធ្នើយូរ។ទោះបីជាប៉ូតាស្យូម acesulfame មានអាយុកាលធ្នើមានស្ថេរភាពក៏ដោយ ទីបំផុតវាអាចបន្ថយទៅជា acetoacetate ដែលមានជាតិពុលក្នុងកម្រិតខ្ពស់។នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន វាស្ទើរតែតែងតែត្រូវបានប្រើប្រាស់រួមជាមួយនឹងសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត ដូចជា aspartame ឬ sucralose ។វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុផ្អែមនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក និងផលិតផលឱសថ ជាពិសេសថ្នាំដែលអាចទំពារបាន និងរាវ ដែលវាអាចធ្វើឱ្យសារធាតុសកម្មកាន់តែក្រអូមមាត់។
1. បទពិសោធន៍ជាង 10 ឆ្នាំជាមួយនឹងការបញ្ជាក់ ISO,
2. រោងចក្រនៃការលាយរសជាតិនិងផ្អែម, Tianjia ម៉ាករបស់ខ្លួន,
3.Research on the Market Knowledge & trend follow up,
4. ការចែកចាយទាន់ពេលវេលា និងការផ្សព្វផ្សាយភាគហ៊ុនលើផលិតផលដែលមានតម្រូវការក្តៅ។
5.អាចទុកចិត្តបាន & អនុវត្តតាមទំនួលខុសត្រូវកិច្ចសន្យា និងសេវាកម្មក្រោយការលក់យ៉ាងតឹងរឹង
6. វិជ្ជាជីវៈលើសេវាភស្តុភារអន្តរជាតិ ឯកសារស្របច្បាប់ និងដំណើរការអធិការកិច្ចភាគីទីបី។
